Innovative Wasser-Öl-Frittiertechnologie
Ecosef Europe bringt eine patentierte Wasser-Öl-Frittiertechnologie in Profiküchen in ganz Europa.
BIS ZU 50 %
EINSPARUNG BEI DEN ÖLKOSTEN
Saubereres Öl & bessere Qualität
AUTOMATISCHES REINIGUNGSSYSTEM
WENIGER
VERUNREINIGUNG
NACHHALTIG &
ENERGIEEFFIZIENT
Nachhaltiges Unternehmenswachstum fördern
Ecosef Europe B.V. ist der exklusive europäische Vertriebspartner des patentierten Ecosef-Wasser-Öl-Frittiersystems aus Südkorea.
Unsere Mission ist es, hochmoderne Frittierlösungen anzubieten, die Betriebskosten senken, die Lebensmittelqualität verbessern und für ein saubereres, sichereres und nachhaltigeres Küchenumfeld sorgen.
Gewerbliche Wasser-Öl-Fritteusen
- Patentierte Wasser-Öl-Frittiertechnologie
- bis zu 50 % Senkung der Ölkosten*
- Automatisches Reinigungssystem alle 3 Stunden
- Reinigungszeit nur 5 Minuten
- Integriertes System zum Nachfüllen und Ablassen von Wasser
- Herausnehmbarer Krümelauffangbehälter
- Saubereres Öl, weniger Geruch, sichere Küche
- Gleichbleibende Frittierqualität
| Model | Oil Capacity | Power | Dimensions (mm) | Capacity (Per Batch) |
|---|---|---|---|---|
| SY-4100 | 20 L | 4 kW | 355 × 720 × 1100 | 1 kg |
| SY-6100 | 30 L | 6 kW | 490 × 720 × 1100 | 2 kg |
| SY-9100 | 40 L | 9 kW | 600 × 720 × 1100 | 3 kg |
Großküchen- und Industriefritteusen
Großküchen-Fritteuse
✓ Dieselben fortschrittlichen Funktionen wie bei unserer gewerblichen Fritteuse.
✓ Automatisches Reinigungssystem (Wassertank optional).
✓ 80 l Ölkapazität (Palmöl verwendbar).
Industrie-Fritteuse
✓ Betrieb von 2 Einheiten als Set (auch Einzelbetrieb möglich).
✓ Wassertank und Pumpe im Lieferumfang enthalten.
✓ 220 l Ölkapazität (Palmöl verwendbar).
TECHNOLOGIE
Herkömmliche elektrische Wasserkocher-Fritteusen
Traditioneller Stil, moderne Technologie.
- SCR-Leistungsregelsystem
- Bis zu 30 % Energieeinsparung im Vergleich zu Gas
- Digitale Temperaturregelung
- Przise Temperatureinstellung und -anzeige
- Integriertes Ölablassventil für einfache Reinigung
| Modell | Größe (mm) | Leistung |
|---|---|---|
| Transparenter Behälter Nr. 1 (750 mm) | 840 × 840 × 900 | 15 kW |
| Clear Pot Nr. 2 (650 mm) | 740 × 740 × 900 | 9 kW |
TECHNOLOGIE
Elektrische Kochkessel (Suppe / Brühe)
- SCR-Leistungsregelsystem
- Bis zu 30 % Energieeinsparung im Vergleich zu Gas
- Automatische Kochfunktion (hoch / mittel / niedrig)
- Präzise Temperaturregelung (Ofen & Körper)
- Integriertes Ablassventil
- Verringert Ermüdung und Stress bei langen Arbeitszeiten.
| Modell | Kapazität | Leistung |
|---|---|---|
| Kettle-Serie Nr. 1 | 160 l | 21 kW |
| Kessel-Serie Nr. 2 | 80 l | 15 kW |
